Le magazine de l'association Française des Maîtres Restaurateurs à mis en avant dans son édition été 2018 la Drôme et l'Ardèche. Et tout particulièrement notre chef Olivier Samin.
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Chers clients, Le Carré d'Alethius fait une pause de 2 mois afin de rénover sa cuisine! Nous vous retrouvons avec grand plaisir début mars 2023.
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